外卖代运营平台如何对数据进行分析处理
  • 作者:外卖之家
  • 发表时间:2019-11-04 16:14
  • 来源:外卖之家

  送货托管平台分析门店的日常运营数据:
 
  这些盘子卖得很好吗?重新购买的速度是高的?利润率高?根据资料对菜肴进行分类,以更新和调整菜肴,主要是以高毛利润和较高的重购率推动菜肴,消除毛利润低、重购率低的菜肴。
 
  我们的店是多少顾客的价格,走势是涨还是跌?
 
  外卖托管平台推广活动的投入产出比是多少?边际效用最高吗?它花最少的钱来达到最好的结果吗所有这些都需要我们精确的计算。
 
外卖代运营
 
  我们商店的分析没有完成。让我们看看竞争对手,看看他们的销售数据是否有任何新的类别。活动是否调整?以便做出响应策略。
 
  操作的另一个重要方面是客户服务,我们应对每天除了认真意见负反馈,投诉处理外
 
  我们还需要看我们的评比差,每个环节评比差的次数,每个菜的评比差吗?
 
  外卖托管平台总结这一点,以影响我们的评估系统、员工KPI绩效考核、对人员实施,从而降低评级率,降低评级率。